Raccolta spontanea: attenzione all’identificazione
La portulaca può essere relativamente facile da riconoscere per una persona esperta, ma non è prudente raccogliere piante selvatiche basandosi esclusivamente su una fotografia.
Una identificazione errata può avere conseguenze importanti.
Una pianta con cui può essere confusa
Esistono piante dall’aspetto superficiale simile.
Una delle più frequentemente citate è alcune specie di euforbia, che possono presentare fusti rossastri e crescita strisciante.
Attenzione al lattice bianco
Molte euforbie rilasciano un lattice bianco quando il fusto viene spezzato.
La portulaca non presenta questo tipico lattice bianco irritante.
Questo può essere un elemento utile, ma non dovrebbe essere l’unico criterio di identificazione.
Perché le euforbie sono problematiche
Il lattice di diverse specie può essere irritante per pelle, occhi e mucose e la pianta non dovrebbe essere consumata.
Non raccogliere se hai dubbi
La regola più sicura è semplice: se non riconosci la pianta con certezza, non mangiarla.
Dove non raccoglierla
Evita portulaca che cresce lungo strade molto trafficate, parcheggi, zone industriali, aree potenzialmente contaminate o terreni trattati con pesticidi e diserbanti di cui non conosci la storia.
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