Mangiare
Da tre a quattro peperoni a scelta
1 tazza di riso cotto (integrale o bianco)
250 g di carne macinata di manzo, tacchino o salsiccia
1/2 cipolla piccola, tritata finemente
1 spicchio d’aglio tritato
125 ml di salsa di pomodoro o salsa marinara
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane
Sale e pepe
175-250 ml di formaggio grattugiato, come mozzarella, cheddar o un mix
Un filo d’olio d’oliva o spray all’olio d’oliva
direzione
Preparare i peperoni: rimuovere i semi e le membrane bianche, quindi tagliare la parte superiore. Spennellare leggermente l’esterno dei peperoni con olio d’oliva.
young.loun
continua nella pagina successiva
la suite nella pagina successiva
