Gelato fatto in casa con soli 3 ingredienti: cremoso e senza bisogno di gelatiera.
Ingredienti:
- 500 ml di crema al 30% o al 36%
- 1 lattina di latte condensato zuccherato (circa 400 g)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione:
- Montare la panna fredda fino a renderla spumosa ma soda.
- Aggiungere il latte condensato e l’estratto di vaniglia. Mescolare delicatamente fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.young loun
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